Nel settore birrario quando si parla di smash beer ci si riferisce a una birra prodotta con un unico tipo di malto e un unico luppolo. In questa interpretazione di Zona Mosto il luppolo scelto è l'Ekuanot, varietà americana di recente introduzione. Il risultato è un'IPA bionda fortemente caratterizzata da agrumi, frutti tropicali e sfumature di frutti di bosco. Finale amaro e prolungato.
Prodotto | |
Alc% | 6.20 |
Formato | 33Cl |
Stile | American Ipa |
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Tag: zona, mosto, smash, ekuanot, burger, lattina, 33cl, american, ipa