Questa birra nasce grazie ad una azzeccata collaborazione con Oppigards Bryggeri, il più importante birrificio artigianale svedese. Skallax è una birra in stile American IPA di stampo moderno da 7% alc. limpida, poco amara, molto fruttata. L'elenco dei luppoli comprende YCH 702 Citra in dip hopping, mentre in dry hopping sono stati usati Idaho 7 e Nelson CGX del produttore Crosby Hops. Fermentata con ceppo di lievito Vermont, che lega insieme tutti i sentori fruttati dei luppoli esaltandoli e caratterizzando il gusto. Bellissima la lattina, che ricorda le istruzioni di montaggio di un mobile IKEA.
Prodotto | |
Alc% | 7.00 |
Formato | 33Cl |
Stile | American Ipa |