Acqua Amara del birrificio War è una birra pilsner declinata però in versione italiana, come definito anche sulla lattina. La differenza con le pilsner classiche è nell'uso più moderno e disinvolto dei luppoli. In particolare l'Acqua Amara adotta tre luppoli in dry hopping: Hallertau Saphir, Ariana e Callista. La differenza con la tradizione si sente soprattutto nell'aroma, più intenso e ricco anche di note agrumate come pompelmo e mandarino. Apprezzabili anche gli accenti fruttati e quasi vinosi. In bocca è pulita con inizio equilibrato e finale più amaro e secco. Corpo esile e frizzantezza media.
Prodotto | |
Alc% | 5.00 |
Formato | 33Cl |
Stile | Italian Pils |
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