Vocation Perfect Storm è una New England IPA realizzata con luppoli Simcoe, Galaxy, Mosaic e Columbus in dry hopping. Il risultato è una birra dorata dall'aspetto velato e caratterizzata da schiuma media di persistenza media, che tende a stratificarsi per lo spessore di un dito. Gli aromi sono particolari e di media intensità. Il bouquet olfattivo ha sentori che ricordato soprattutto un erbaceo tipo marijuana con note fruttate e resinose. In bocca prosegue questa sensazione erbacea (definita Dank in gergo birrario) e la birra scivola via in un buon equilibrio tra dolce e amaro con sensazioni succose e finale non molto amaro, ma estremamente resinoso. Corpo medio e carbonazione bassa.
Prodotto |
Alc% |
6.60 |
Formato |
44Cl |
Stile |
New England Pale Ale |