Vini bianchi naturali da lieviti selvaggi non filtrati e senza solfiti

Vini bianchi


Bourmault Hermance 75Cl

Bourmault Hermance 75Cl

Champagne millesimato HERMANCE brut. Blend di 3 vitigni: Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier. Dal naso floreale di biancospino, caprifoglio, chiodi di garofano. Lasciato respirare, rivela note di brioche, di limone candito, pera e nocciola tosta..

48,65 €

Bourmault Grand Eloge 75Cl

Bourmault Grand Eloge 75Cl

Champagne GRAND ELOGE brut 100% Chardonnay, Premier Cru della Côte des Blancs. Naso distinto, che evoca elegantemente cuori di limone, mandorle, pan brioche, pesca di vite (pesca tardiva). L'aerazione rivela note di crema alle nocciole, fiori di bi..

52,66 €

Boulachin Chaput Dame Noire Millesime 2016 75Cl

Boulachin Chaput Dame Noire Millesime 2016 75Cl

Da uve 100% Pinot Noir. Champagne potente ed equilibrato, splendida espressione del Pinot Noir. Champagne ambrato con una bollicina fine, una corda persistente e una veste brillante. Naso fine ed elegante, tavolozza aromatica complessa. Gusto: bell..

52,66 €

Boulachin Chaput Brut Selection Magnum 1,5Lt

Boulachin Chaput Brut Selection Magnum 1,5Lt

Da uve 30% Chardonnay, 60% Pinot Nero, 10% Pinot Meunier. Colore giallo dorato abbastanza carico, limpido e brillante, numerose bollicine che salgono rapidamente formando un perlage persistente. Naso espressivo e aperto con note di mele cotte, frut..

100,87 €

Boulachin Chaput Brut Selection 75Cl

Boulachin Chaput Brut Selection 75Cl

Da uve 30% Chardonnay, 60% Pinot Nero, 10% Pinot Meunier. Colore giallo dorato abbastanza carico, limpido e brillante, numerose bollicine che salgono rapidamente formando un perlage persistente. Naso espressivo e aperto con note di mele cotte, frut..

43,76 €

Boulachin Chaput Brut Nature 75Cl

Boulachin Chaput Brut Nature 75Cl

Blend di uve 40% Chardonnay, 40% Pinot Noir e 20% Pinot Meunier. Si presenta di un abito color oro antico con riflessi ambrati. Champagne dotato di un palato molto marcato che si ritrova in una bocca corpulenta e molto fresca. E' uno champagne senz..

48,65 €

Benzinger Sans Sauvignon Blanc 75Cl

Benzinger Sans Sauvignon Blanc 75Cl

Vino ottenuto da uve Sauvignon Blanc 100% coltivate nel Palatinato (Germania) senza trattare il vigneto. Le uve sono raccolte a mano e lavorate senza additivi e filtraggi. Vino di colore giallo brillante e radioso. Aroma fresco e fruttato con sento..

14,46 €

Benzinger Sans Riesling 75Cl

Benzinger Sans Riesling 75Cl

Prodotto con uve 100% Riesling su suolo calcareo/argilloso a Kirchheim, nel land Renania/Palatinato in Germania. Colore giallo paglierino, leggermente torbido. Aroma tipico del Riesling, mineralmente fragrante. Gusto classico del Riesling giovane, ..

14,46 €

Benzinger Pinot Grigio 75Cl

Benzinger Pinot Grigio 75Cl

Questo vino bio certificato Ecovin è prodotto da uve Pinot Grigio nel Palatinato (Germania) su terreno calcareo/argilloso. Di colore giallo paglierino con riflessi luminosi, propone un olfatto floreale e speziato con aromi fruttati gialli. In bocca..

14,46 €

Benzinger Blanc De Blanc 75Cl

Benzinger Blanc De Blanc 75Cl

Vino orange prodotto con uve Scheurebe, 100% bio. Siamo in Germania nel Palatinato, su suolo è calcareo/argilloso e il livello qualitativo tedesco è Landwein Rhein. Raccolta manuale delle uve con selezione multipla e resa molto ridotta. Colore aran..

14,46 €

Artesano Xerinola 75Cl

Artesano Xerinola 75Cl

Xarel-lo e Chenin blanc Xerinola è un termine catalano che significa "banchetto con amici e familiari". Le uve una volta spremute vengono lasciate per circa due settimane sulle bucce, quindi messe in vecchie botti di rovere per circa sei mesi. L'a..

20,47 €

Artesano Pardalet 75Cl

Artesano Pardalet 75Cl

Pardalet è un vino bianco secco, realizzato come blend di due vitigni: l'autoctono Xarel-lo e il Chenin Blanc di derivazione francese. Ammostamento con breve permanenza sulle bucce, fermentazione in acciaio e maturazione per alcuni mesi sempre in a..

20,47 €

Artesano Benjamina 75Cl

Artesano Benjamina 75Cl

Vino Pet Nat ottenuto da un blend di uve Xarello e Parellada con pressa diretta e fermentazione in acciaio, completata poi in bottiglia. Rustico, vivace e tremendamente beverino. Bollicina vellutata, sentori fruttati e agrumati. ..

18,54 €

Andrea Calek Blanc 75Cl

Andrea Calek Blanc 75Cl

Vino bianco da un blend di uve Viognier e Chardonnay coltivate sul suolo argilloso/calcareo dei vigneti di Andrea Calek. La maturazione avviene in vecchie botti di rovere di Borgogna per oltre un anno. Aroma di buona potenza, fruttato con agrumi in..

27,44 €

Alchimia Quarto Vuoto 75Cl

Alchimia Quarto Vuoto 75Cl

Realizzato con uve Trebbiano coltivate a Ripa Teatina (Chieti) senza uso di chimica. Dopo la pressatura, il mosto è separato dalle bucce e fermenta spontaneamente. Maturazione in vetroresina per alcuni mesi, senza filtraggi o additivazioni. Questo ..

11,79 €

Alchimia Magnetic Fluo 75Cl

Alchimia Magnetic Fluo 75Cl

Vino orange prodotto da Matteo Cacciagrano come blend 80% Trebbiano raccolto prima della maturazione completa e 20% Malvasia. Le uve, una volta pressate, sono fatte macerare sulle bucce in semi-carbonica per otto giorni. Segue una fermentazione spo..

13,87 €

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Le nostre birre più vendute

ABK Hell 50Cl

ABK Hell 50Cl

Abk Hell è una birra dorata con una schiuma spumeggiante e mediamente bianca, che copre la birra a lungo con un leggero velo. L'aroma è morbidamente maltato di cereale e floreale di luppolo. Al gusto prevalgono inizialmente i sentori di frumento, sos..

2,17 €

JACOB Export Hell 50Cl

JACOB Export Hell 50Cl

Ecco il gusto dell'Alto Palatinato: forte, corposo, speziato e genuino. La Jacob Export Hell dal meraviglioso colore ambrato è una garanzia per una piacevole chiacchierata da pub e una compagna armoniosa di un buon pasto. 14 DLG Gold Awards di fila..

2,33 €

OPPERBACCO Rusthell Lattina 33Cl

OPPERBACCO Rusthell Lattina 33Cl

Opperbacco Rusthell è una birra in stile lager tedesco, maltata di color oro, con un gusto di cereale, un finale morbido e secco ed esaltata da un’anima tutta abruzzese grazie all’uso di un frumento della zona di Castel del Monte (AQ) chiamato Roscio..

2,96 €

BIRRA DEL BORGO Lisa 33Cl

BIRRA DEL BORGO Lisa 33Cl

Birra del Borgo Lisa è una birra lager. Nel mix di malti utilizzati è presente un Grano Antico del territorio (Senatore Cappelli) che le dona intensità e morbidezza. Viene aggiunta anche scorza d’arancia, un ingrediente atipico per lo stile, per rend..

2,12 €

OPPERBACCO 10 E Lode 75Cl

OPPERBACCO 10 E Lode 75Cl

La 10 e lode si ispira alle birre scure prodotte dai frati trappisti in Belgio; esprime una grande forza, ma al tempo stesso anche grande equilibrio. Sono utilizzati 6 diversi tipi di malto d’orzo dai quali derivano tutte le note olfattive ed ar..

8,66 €

JACOB Weissbier 50Cl

JACOB Weissbier 50Cl

La Jacob weissbier è caratterizzata dal gusto vivace e delicato, oltre che dalla schiuma a grana fine e compatta. Questa birra di frumento di prima qualità è stata premiato con DLG Gold dal 1994! La forza della nostra classica birra weiss risiede ne..

2,33 €

BIRRA DEL BORGO Duchessa 33cl

BIRRA DEL BORGO Duchessa 33cl

Birra del Borgo Duchessa è prodotta con il farro, tradizionalmente coltivato nel territorio del Parco Regionale dei Monti della Duchessa. Si presenta dorata, con riflessi aranciati, appena velata; la schiuma è abbondante e pannosa. Al naso è molto am..

3,59 €

OPPERBACCO Be Happy Lattina 33Cl

OPPERBACCO Be Happy Lattina 33Cl

La Be Happy è la nostra interpretazione dello stile New England Ipa, con la stessa morbidezza, intensità olfattiva ma limpida. È prodotta utilizzando un frumento tenero detto Rosciola della zona di Castel del Monte (AQ)...

3,75 €

ABK Pils 33Cl

ABK Pils 33Cl

Una birra ben equilibrata con un morbido gusto aromatico di luppolo. Colore giallo paglierino intenso con aspetto limpido e brillante. Luppoli Tettnanger per l'aroma fine, accompagnato dai luppoli Hallertau Select e Hallertau Herkules per una birra p..

1,70 €

Anno Distillers Extreme 95 Gin 20Cl

Anno Distillers Extreme 95 Gin 20Cl

Anno Extreme 95 Gin racchiude più forza e sapore di qualsiasi altro distillato al mondo. E' infatti il gin più forte del mondo, con un tenore alcolico del 95%. Secondo la Anno Distillers è in grado di essere miscelato in un gin tonic con solo 5ml d..

17,96 €

Birra Dell' Eremo Call Me Claus Lattina 33Cl

Birra Dell' Eremo Call Me Claus Lattina 33Cl

La birra Call me claus artigianale in stile Kerstbier, prodotta con una massiccia aggiunta di caramello. Color tonaca di frate con riflessi rubino, con schiuma color cappuccino, densa e molto persistente. Al naso è complessa, con note di malto, car..

4,33 €

OPPERBACCO L'Una rossa 33cl

OPPERBACCO L'Una rossa 33cl

Dalla primavera 2022 il microbirrificio Opperbacco ha modificato la sua birra L'Una Rossa. Rispetto alla prima versione è stata eliminata la segale e rivista la proporzione tra i vari malti scuri e caramellati. La nuova birra è leggermente più alcoli..

3,12 €

OPPERBACCO Bianca Piperita 75Cl

OPPERBACCO Bianca Piperita 75Cl

Birra d’ispirazione belga, in stile blanche, da cui il nome. Nel rispetto dello stile si impiegano frumento non maltato, avena, buccia d’arancia e coriandolo. E’ caratterizzata dall’utilizzo della menta piperita e del miele di produzione locale...

6,69 €

BIBIBIR Vedo doppio 33cl

BIBIBIR Vedo doppio 33cl

Birra di colore rosso rubino intenso con schiuma copiosa e persistente, aroma complesso con note di malto e frutta matura. Nonostante le mille sfumature e i sette gradi alcolici, il suo finale secco e pulito rende questa Dubbel piacevolmente beverin..

3,31 €

OPPERBACCO Bianca piperita 33cl

OPPERBACCO Bianca piperita 33cl

Opperbacco Nianca Piperita è un birra d’ispirazione belga, in stile blanche, da cui il nome. Nel rispetto dello stile si impiegano frumento non maltato, avena, buccia d’arancia e coriandolo. È caratterizzata dall’utilizzo della menta piperita e del m..

2,96 €

OPPERBACCO 10 E Lode 33Cl

OPPERBACCO 10 E Lode 33Cl

La 10 e lode si ispira alle birre scure prodotte dai frati trappisti in Belgio; esprime una grande forza, ma al tempo stesso anche grande equilibrio. Sono utilizzati 6 diversi tipi di malto d’orzo dai quali derivano tutte le note olfattive ed ar..

4,38 €

Bibibir Bibilager Lattina 50Cl

Bibibir Bibilager Lattina 50Cl

Bibilager Vollbier è una birra ispirata alle Kellerbier della Franconia che si presenta di un bel colore dorato carico. Aroma d'impronta maltata con sentori di miele, erba tagliata e fiori bianchi. Anche al gusto il cereale si fa apprezzare con acc..

4,06 €

OPPERBACCO 4Punto7 75Cl

OPPERBACCO 4Punto7 75Cl

 Estremamente beverina, regala al suo assaggio numerose sfumature, prima di malto, poi di luppolo che rimane impresso in bocca per molti minuti...

6,69 €

Jacob Edel Pils 50Cl

Jacob Edel Pils 50Cl

Un delicato fiore di luppolo e un amaro delicatamente aspro caratterizzano questa pils premium, che sottolinea perfettamente un piatto leggero di carne o pesce. La ricetta delizia da molti anni gli intenditori di birra...

2,33 €

JACOB Dunkel 50Cl

JACOB Dunkel 50Cl

Aromi di malto diversi e piacevolmente intensi e un sottile amaro da luppolo si combinano per creare un'antica esperienza della birra bavarese per eccellenza. Il magnifico colore scuro contrasta meravigliosamente con la schiuma compatta e leggera. Ja..

2,33 €

OPPERBACCO Eipiei Lattina 33Cl

OPPERBACCO Eipiei Lattina 33Cl

È lo spelling di APA (american pale ale) ovvero un adattamento americano delle inglesi indian pale ale. Nel rispetto dello stile si utilizzano luppoli americani, parte dei quali usati anche in dry-hopping. Ne deriva una birra dove i luppoli esprimono..

3,31 €

LUPPOLAJO Smoking Ganja In A Police Lattina 33Cl

LUPPOLAJO Smoking Ganja In A Police Lattina 33Cl

Birra chiara e lattiginosa con schiuma briosa. Le note del malto di frumento affumicato a quercia si legano a quelle resinose delle cime di canapa in infusione a freddo. Spiccano sentori speziati ed erbacei. Leggermente acidula con un buon amaro fi..

3,54 €

DE RANKE XX Bitter 33Cl

DE RANKE XX Bitter 33Cl

Birra belga bionda e prodotta con luppoli nobili esclusivamente in fiore. Intensi aromi erbacei, floreali e speziati. Gusto amaro e raffinatissimo. ..

2,96 €

MISTER B Bomba Lattina 33Cl

MISTER B Bomba Lattina 33Cl

Juicy Pale Ale dal grado alcolico moderato (5,4% alc.) e dall'intenso aroma tropicale ottenuto dai luppoli Citra, Amarillo, Mosaic. L'aggiunta di orzo in fiocchi rende la bevuta morbida e succosa, piacevolmente bilanciata con amaro finale fruttato ..

3,46 €