To Ol
To Ol è un birrificio artigianale danese fondato nel 2010. La produzione è focalizzata su birre contemporanee, potenti, provocanti, fresche e floreali. Birre luppolate, equilibrate e complesse sia chiare che scure, forti e semplici. To Ol è entrato nella lista di Ratebeer dei 100 migliori birrifici del mondo nel 2012 e nel 2014 è stato premiato come 9° miglior birrificio del mondo. Da allora la gamma di birre è cresciuta numericamente e qualitativamente, toccando praticamente tutti i più importanti mercati birrari mondiali.
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Tool Snublejuice G Free Lattina 33Cl
Snublejuice gluten free nasce come evoluzione di una precedente Session IPA da parte di To Ol. Il birrificio di Copenhaghen ha prodotto questa birra bionda con un carico aggiuntivo in dry hop di luppoli Citra, Mosaic e Simcoe. ..
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Tool Snowdrift Lattina 44Cl
Snowdrift è una birra ispirata alle Table Beer e nata da un concorso che To Ol organizza tra i suoi birrai. La particolarità di questa birra, vivace e dal basso grado alcolico, è l'utilizzo di un ingrediente aggiuntivo particolare: i germogli di ab..
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Tool Implosion Alcool Free Lattina 33Cl
Implosion è una birra alcool free con solo 0,30% alc. Questo non significa rinunciare ad aroma e sapore, infatti To Ol riesce a produrre questa birra vivace giocando anche con accenti fruttati di pesca rilasciati dal lievito usato. I luppoli sono d..
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Tool Cloud 9 Lattina 33Cl
Cloud 9 è una birra Wit moderna, che rispetta la tradizione belga delle birre blanche prodotte con scorza d'arancia e coriandolo. La modernità consiste in un diverso profilo aromatico offerto dai luppoli usati, che esaltano le note speziate e frutt..
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Tool A Little Goes Long Way Lattina 44Cl
A Little Goes è una birra bionda in stile Session IPA, più precisamente una Micro IPA in cui il birrificio danese sintetizza la propria esperienza. Gestendo il profilo dell'acqua e i malti, To Ol riesce a tenere il grado alcolico della birra molto ..
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To-ol Rod Grod Medflode Lattina 33Cl
Questo è il nostro omaggio al dessert danese alla frutta (che è anche il famoso, impossibile, scioglilingua danese) a base di lamponi, fragole, ribes nero, ribes rosso, vaniglia e lattosio. Difficile a dirsi, ma fortunatamente molto più facile da ber..
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TO-OL Raid Lager Lattina 33Cl
To Ol Raid è una lager di colore dorato carico ed aspetto velato, con cappello di schiuma bianca fine di buona persistenza. Olfatto delicato con note maltate e fruttate. In bocca ha un impatto medio e buona ricchezza gustativa. Inizio di cereale, da ..
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TO-OL Raid Beer Hoppy Lager 33Cl
Raid Beer è una birra lager luppolata. Prodotta con malti Pilsner, Cara Pils, Melanoidin, fiocchi d'avena e Monaco. Luppoli Amarillo, Nelson Sauvin, Citra Simcoe. "A volte quando sei ubriaco puoi vedere meglio." Questa birra è il Capitano sul p..
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To-ol House Of Pale Lattina 33Cl
House Of Pale è una delle ricette che abbiamo preso dal nostro amato laboratorio pazzo a Copenaghen, BRUS. Una New England Pale Ale con luppolo Equanot. Ha visto molti cambiamenti e ritocchi nel corso di quest'anno, sperimentando dosi di luppolo e "c..
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Le nostre birre più vendute
ABK Hell 50Cl
Abk Hell è una birra dorata con una schiuma spumeggiante e mediamente bianca, che copre la birra a lungo con un leggero velo. L'aroma è morbidamente maltato di cereale e floreale di luppolo. Al gusto prevalgono inizialmente i sentori di frumento, sos..
2,11 €
JACOB Export Hell 50Cl
Ecco il gusto dell'Alto Palatinato: forte, corposo, speziato e genuino. La Jacob Export Hell dal meraviglioso colore ambrato è una garanzia per una piacevole chiacchierata da pub e una compagna armoniosa di un buon pasto. 14 DLG Gold Awards di fila..
2,26 €
BIRRA DEL BORGO Lisa 33Cl
Birra del Borgo Lisa è una birra lager. Nel mix di malti utilizzati è presente un Grano Antico del territorio (Senatore Cappelli) che le dona intensità e morbidezza. Viene aggiunta anche scorza d’arancia, un ingrediente atipico per lo stile, per rend..
2,06 €
MISTER B Bamba Lattina 33Cl
“La vida hay que vivirla irresponsablemente, pero con responsabilidad” Don Pablo, forse, l’avrebbe voluta così. Esotica e poco amara, con un ingrediente segreto: tanta polvere di luppolina a freddo, stupefacente!..
3,74 €
JACOB Hell 50Cl
Jacob Hell è una birra a bassa fermentazione, di colore dorato e sormontata nel bicchiere da un bel cappello di schiuma bianca. Si inserisce perfettamente nel solco delle grandi birre tedesche in stile Helles. Aromi caratterizzati dai cereali con i..
2,26 €
OPPERBACCO Rusthell Lattina 33Cl
Opperbacco Rusthell è una birra in stile lager tedesco, maltata di color oro, con un gusto di cereale, un finale morbido e secco ed esaltata da un’anima tutta abruzzese grazie all’uso di un frumento della zona di Castel del Monte (AQ) chiamato Roscio..
2,87 €
JACOB Weissbier 50Cl
La Jacob weissbier è caratterizzata dal gusto vivace e delicato, oltre che dalla schiuma a grana fine e compatta. Questa birra di frumento di prima qualità è stata premiato con DLG Gold dal 1994! La forza della nostra classica birra weiss risiede ne..
2,26 €
OPPERBACCO 10 E Lode 75Cl
La 10 e lode si ispira alle birre scure prodotte dai frati trappisti in Belgio; esprime una grande forza, ma al tempo stesso anche grande equilibrio. Sono utilizzati 6 diversi tipi di malto d’orzo dai quali derivano tutte le note olfattive ed ar..
8,41 €
BIRRA DEL BORGO Duchessa 33cl
Birra del Borgo Duchessa è prodotta con il farro, tradizionalmente coltivato nel territorio del Parco Regionale dei Monti della Duchessa. Si presenta dorata, con riflessi aranciati, appena velata; la schiuma è abbondante e pannosa. Al naso è molto am..
3,48 €
OPPERBACCO Be Happy Lattina 33Cl
La Be Happy è la nostra interpretazione dello stile New England Ipa, con la stessa morbidezza, intensità olfattiva ma limpida. È prodotta utilizzando un frumento tenero detto Rosciola della zona di Castel del Monte (AQ)...
3,64 €
Anno Distillers Extreme 95 Gin 20Cl
Anno Extreme 95 Gin racchiude più forza e sapore di qualsiasi altro distillato al mondo. E' infatti il gin più forte del mondo, con un tenore alcolico del 95%. Secondo la Anno Distillers è in grado di essere miscelato in un gin tonic con solo 5ml d..
17,38 €
ABK Pils 33Cl
Una birra ben equilibrata con un morbido gusto aromatico di luppolo. Colore giallo paglierino intenso con aspetto limpido e brillante. Luppoli Tettnanger per l'aroma fine, accompagnato dai luppoli Hallertau Select e Hallertau Herkules per una birra p..
1,65 €
BIRRA DELL' EREMO Aria Lattina 33Cl
Birra in stile Session IPA(4,6% Vol.) si presenta di color giallo paglierino con una schiuma bianca, fine e persistente. Al naso è un’esplosione di sentori di frutta esotica tra i quali spicca un aroma di mango e ananas. In bocca è secca e asciutta c..
3,33 €
OPPERBACCO Bianca Piperita 75Cl
Birra d’ispirazione belga, in stile blanche, da cui il nome. Nel rispetto dello stile si impiegano frumento non maltato, avena, buccia d’arancia e coriandolo. E’ caratterizzata dall’utilizzo della menta piperita e del miele di produzione locale...
6,50 €
OPPERBACCO L'Una rossa 33cl
Dalla primavera 2022 il microbirrificio Opperbacco ha modificato la sua birra L'Una Rossa. Rispetto alla prima versione è stata eliminata la segale e rivista la proporzione tra i vari malti scuri e caramellati. La nuova birra è leggermente più alcoli..
3,02 €
OPPERBACCO 4Punto7 75Cl
Estremamente beverina, regala al suo assaggio numerose sfumature, prima di malto, poi di luppolo che rimane impresso in bocca per molti minuti...
6,50 €
LUPPOLAJO Smoking Ganja In A Police Lattina 33Cl
Birra chiara e lattiginosa con schiuma briosa. Le note del malto di frumento affumicato a quercia si legano a quelle resinose delle cime di canapa in infusione a freddo. Spiccano sentori speziati ed erbacei. Leggermente acidula con un buon amaro fi..
3,44 €
JACOB Dunkel 50Cl
Aromi di malto diversi e piacevolmente intensi e un sottile amaro da luppolo si combinano per creare un'antica esperienza della birra bavarese per eccellenza. Il magnifico colore scuro contrasta meravigliosamente con la schiuma compatta e leggera. Ja..
2,26 €
BIBIBIR Vedo doppio 33cl
Birra di colore rosso rubino intenso con schiuma copiosa e persistente, aroma complesso con note di malto e frutta matura. Nonostante le mille sfumature e i sette gradi alcolici, il suo finale secco e pulito rende questa Dubbel piacevolmente beverin..
3,21 €
Rodenbach Fruitage 25Cl
La Rodenbach FruitAge è una birra alla frutta morbida e acida. E' ottenuta da un blend di birra invecchiata e birra giovane, aggiungendo circa il 7% di frutti rossi. Un'autentica bevanda dissetante da soli 3,9% alc. Aromatizzata con l'aggiunta di c..
3,02 €
CANEDIGUERRA American Ipa 33Cl
Birra anglosassone di color ambrato, caratterizzata dallo spiccato aroma fruttato e resinoso tipico dei luppoli nordamericani impiegati sia nelle differenti fasi della cottura che in sede di dry-hopping. L’elevato livello di amaro, bilanciato dal cor..
3,85 €
OPPERBACCO Eipiei Lattina 33Cl
È lo spelling di APA (american pale ale) ovvero un adattamento americano delle inglesi indian pale ale. Nel rispetto dello stile si utilizzano luppoli americani, parte dei quali usati anche in dry-hopping. Ne deriva una birra dove i luppoli esprimono..
3,21 €
OPPERBACCO Bianca piperita 33cl
Opperbacco Nianca Piperita è un birra d’ispirazione belga, in stile blanche, da cui il nome. Nel rispetto dello stile si impiegano frumento non maltato, avena, buccia d’arancia e coriandolo. È caratterizzata dall’utilizzo della menta piperita e del m..
2,87 €
OPPERBACCO 10 E Lode 33Cl
La 10 e lode si ispira alle birre scure prodotte dai frati trappisti in Belgio; esprime una grande forza, ma al tempo stesso anche grande equilibrio. Sono utilizzati 6 diversi tipi di malto d’orzo dai quali derivano tutte le note olfattive ed ar..
4,25 €