Con la Bohemian Pils il microbirrificio Opperbacco reinterpreta la stile che ha dato origine al filone delle Pilsner. E' stato quindi utilizzato malto Pilsner boemo e naturalmente luppolo Saaz di Zatec. Come da tradizione, il birraio ha effettuato decozione in fase di ammostamento per ricreare quel profilo maltato tipico dello stile. All'assaggio emergono profumi di crosta di pane e miele che accompagnano le note floreali ed erbacee del luppolo Saaz. In bocca, l'ingresso maltato è pieno e appagante, con un finale giustamente amaro che bilancia perfettamente la sorsata. Birra di carattere ma dalla bevibilità estrema.
Prodotto | |
Alc% | 5.00 |
Formato | 33Cl |
Stile | Bohemian Pils |
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Tag: opperbacco, bohemian, pils, lattina, 33cl, bohemian, pils