Mukkeller Cozzamara è una schwarzbier, stile birrario che ha origine nella Germania centrale. Di colore scuro con cappello di schiuma beige di media tenuta. Aromi torrefatti che riportano a caffè e cacao uniti a un gusto relativamente morbido, con chiusura di media secchezza, accentuata dall'abituale uso dei luppoli del birrificio marchigiano. Corpo tra il medio e l'esile, frizzantezza media. Birra di facile beva con retrogusto quasi balsamico tra note torrefatte ed accenti erbacei.
Prodotto | |
Alc% | 4.90 |
Formato | 50Cl |
Stile | Schwarz |