Questo champagne nasce come blend di uve 80% Pinot Meunier e 20% Chardonnay, coltivate in biodinamico. La vinificazione avviene in vasche di acciaio, non viene effettuata fermentazione malolattica il vino matura per sei anni sui lieviti. Dosaggio a 6g/l. Questo rosato è un cesto di frutti rossi: gli aromi ricordano quelli del mirtillo rosso e dell'amarena, come se fossero delicatamente cosparsi di un'ammaliante vaniglia. Questo champagne sorprenderà con il suo carattere anche chi non ama particolarmente il rosé.
Prodotto | |
Alc% | 12.50 |
Formato | 75Cl |
Stile | Champagne |