Fermentazione mista ad opera di lieviti di origine belga e altri batteri e lieviti selvaggi presenti nei grandi tini di rovere. Circa 4/6 mesi di maturazione. Birra dal color ambrato carico, al naso rivela note vinose che anticipano sentori fruttati di ribes rosso, nonché quelli tipici da lieviti selvaggi (brettanomiceti) e quelli derivanti dall'utilizzo del legno. Nel palato si presenta piacevole e di facile beva con punte lattiche mai aggressive e ben bilanciate da note fruttate di marasca, mandorla amara e pesca bianca.
| Prodotto | |
| Alc% | 7.00 |
| Formato | 3Lt. |
| Stile | Oud Bruin |
Loverbeer Madamin Bag In Box 3Lt.
- Codice Prodotto: 061.051
- Disponibilità: Esaurito
Categorie
-
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