L’Irlanda è un luogo mistico per chi, come noi, ama il buon bere. C’è però una parte dell’isola irlandese famosa più per la sua burrascosa storia recente che per i suoi tanti prodotti d’eccellenza. Mi riferisco ovviamente all’Ulster in cui la distilleria Mourne Dew è localizzata, curiosamente a meno di 1,5km dal confine con la contea di Louth (Irlanda) e a un centinaio di km da Dublino. E’ necessario riequilibrare un po’ questo quadro a tinte fosche, partiamo alla scoperta di whiskey e irish gin!
Leggi tutto “Mourne Dew Distillery: whiskey, gin, vodka e altro.”Nuovi gin per l’estate 2023
I cambiamenti climatici stanno ritardando l’arrivo del caldo e cresce spasmodicamente la voglia di trovarsi comodamente seduti all’aperto a godersi il tramonto. Una buona birra artigianale leggera e fresca aiuta ad apprezzare meglio questi brevi attimi di vita lontani da impegni e pensieri. Anche gli amanti del bere miscelato possono contare su una gamma sempre più ampia di gin.
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