Aumentano i birrifici artigianali che scelgono i minikeg da destinare al consumo di birra a casa. E’ dovuto alla crisi o un’opportunità per privati e publican? Probabilmente entrambe le cose. Di sicuro questo nuovo sistema di spillatura basato su piccoli formati in fusto consente una versatilità prima d’ora sconosciuta.
Leggi tutto “La birra a casa, vantaggi dei minikeg. Piccolo è bello.”