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Tilquin Syrah 75Cl
Oude Syrah Tilquin à l'ancienne è un Lambic con frutta, prodotta facendo fermentare 185gr. di uve Syrah per litro di Lambic. ..
26,08 €
La Casa Di Cura Naturtavor 33Cl
Le terza creazione della LINEA ORGANIC di chiama NaturTavor ed è una birra di 5,3% a bassa fermentazione, stile PILSNER, realizzata con malto pilsner da agricoltura biologica e luppoli COMET e TETTNANGER sempre da agricoltura biologica. ..
3,12 €
Opperbacco Nature Passerina D.one 75Cl
Le uve, in birrificio, vengono pigiate con i piedi, deraspate a mano e messe nelle botti a formare un “pied de cuve”, per far sviluppare la “flora” presente sulle bucce che attiverà la fermentazione del mosto di birra. Questa lavorazione conferisce..
15,68 €
Cyclic Camaradas 75Cl
Camaradas è un vino naturale realizzato con uve Sumoll, Ull de Llebre e Parellada. Vigneto sito a Masilorenc, nell'area di Barcellona, a una quota di 260mt. in vigne di età dai 40 ai 60 anni. Vinificazione: fermentazione alcolica con i lieviti dell..
20,02 €
TILQUIN Oude Quetsche 37,5Cl
Oude Mure di Tilquin è una birra ottenuta dalla macerazione di more fresche e congelate, in lambic giovane. Successivamente si aggiunge Lambic di 1,2 e 3 anni ottenendo una concentrazione di frutto di circa il 30%. La birra finale ha un colore tra ..
13,31 €
LOVERBEER Nebiulina 37,5Cl
Fermentazioni ad opera di un inoculo di batteri lattici e lieviti (tra cui brettanomyces) che sono alcune specie presenti nelle fermentazione spontanee e che creano le basi per questa birra. Blend di tre annate consecutive a cui viene aggiunta l'uv..
17,96 €
BIRRA DEL BORGO ReAle Extra 33cl
Reale Extra è una variazione della normale ReAle, i luppoli sono diversi soprattutto nella quantità: elevatissima, ma quello che cambia maggiormente è la tecnica di utilizzo del luppolo. Tutto il luppolo viene utilizzato negli ultimi 10 minuti di bol..
3,59 €
MUKKELLER Hausbier 50Cl
La birra Mukkeller Haus Bier è una classica helles dorata, brassata con ottimi malti e luppoli tedeschi. Al naso è maltosa e fragrante, in bocca è morbida, saporita e dissetante. Finale lievemente amaro. Birra perfetta per ogni occasione...
5,51 €
Luppolajo Gem Session Lattina 33Cl
Birra con aggiunta di riso mantovano in stile Session IPA. Alta bevibilità agevolata dalle note tropicali dei luppoli che sviluppano un sapore piacevolmente amaro unito a un corpo reso leggero e fragrante dal riso. ..
3,54 €
Cyclic Xago 75Cl
Swallows è un vino naturale rosso realizzato con uve Garnatxa 80%, Carinyena 20%. Il vigneto è nella zona di Sant Pere de Ribes (sud di Barcellona) a una quota di 430mt. Vinificazione: fermentazione alcolica con i lieviti dell'uva, imbottigliato se..
26,48 €
Tilquin Riesling 75Cl
Birra a fermentazione spontanea, la Oude Riesling Tilquin à l'ancienne è ottenuta dalla fermentazione di 325 gr di uve Riesling per litro di lambic. Non filtrata e non pastorizzata, questa birra viene rifermentata in bottiglia...
26,71 €
DE RANKE Vieille Provison 75Cl
La Vieille Provision è una birra adatta all'invecchiamento, ricavata da una selezione delle migliori botti di birra invecchiata nel nostro birrificio. E' anche la base per Cuvée De Ranke e Kriek De Ranke ed è invecchiata almeno un anno in botti di ro..
12,29 €
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