WAR birrificio artigianale italiano

War

WAR nasce nel 2017 a Cassina de Pecchi, in provincia di Milano, come birrificio agricolo. La mente dietro l'azienda è sicuramente Francesco Radaelli, la parte operativa è guidata dal birraio Lorenzo Mascherini. L'idea è semplice ed efficace, ispirarsi a realtà imprenditoriali sperimentate del mondo craft.Come Brewdog e Lambrate, la produzione è piuttosto versatile e di alto livello. Il formato privilegiato è la lattina sleek da 33cl, leggermente più stretta ed alta della norma, personalizzata dai disegni di Elisa Previtali. Gli stili sono prevalentemente di stampo angloamericano, non mancano però le birre di stampo europeo incluse le basse fermentazioni.


Link al sito del birrificio

WAR Tutto Fatto Lattina 33Cl

WAR Tutto Fatto Lattina 33Cl

Il cavallo di battaglia del birrificio, dorata carica con riflessi ambra, leggermente opalescente, genera schiuma in modica quantità ma di discreta finezza e compattezza. L’olfatto viene pervaso da un bouquet decisamente intenso dominato dalle fragra..

4,53 €

WAR Rage Lattina 33Cl

WAR Rage Lattina 33Cl

Birra dal colore dorato molto chiaro e leggermente opalescente, sormontata da un leggero velo di schiuma candida e fine. Il naso è immediatamente colpito da intensi aromi resinosi e di frutta tropicale in cui spiccano lytchee, guava e un sorprendente..

4,22 €

War Pesci In Faccia Lattina 33Cl

War Pesci In Faccia Lattina 33Cl

American IPA da 6,8% Vol. moderna, secca ed equilibrata, la Pesci in Faccia è prodotta con il 100% di malto prodotto direttamente dal birrificio. Grazie all’utilizzo del Galaxy e del Mosaic, questa birra one shot è caratterizzata da un bel profilo ..

4,22 €

WAR Miami 82 Lattina 33Cl

WAR Miami 82 Lattina 33Cl

Birra di colore dorato chiaro, sorprendentemente limpida e brillante, ha una moderata formazione di schiuma candida, fine e compatta. Debutta al naso con un bouquet complesso quanto estremamente rinfrescante: la vena agrumata con lime, lemon grass e ..

3,90 €

War Level Up Lattina 33Cl

War Level Up Lattina 33Cl

Level Up, una West Coast IPA di stampo moderno prodotta in collaborazione con i ragazzi del birrifcio @levelbeer di Portland, USA. Una IPA senza tanti fronzoli, dove il vero protagonista è il luppolo, punto e basta. Viene luppolata con le più moder..

4,64 €

WAR Franco Lattina 33Cl

WAR Franco Lattina 33Cl

Birra in stile francone dal colore dorato chiaro, coronata da un’abbondante schiuma candida, compatta e fine, di buona persistenza. Il gusto ha un ben percepibile carattere maltato, con ricordi di panificato chiaro e un accenno di miele di robinia. I..

3,70 €

War Dodici Lattina 33Cl

War Dodici Lattina 33Cl

Birra dal color dorato carico e dalla schiuma bianca, abbondante e fine. Presenta delicati sentori nobili, riconducibili a profumi erbacei e floreali, erba tagliata e fiori di campo, che si mescolano a profumi maltati più profondi, complessi, che r..

4,01 €

War Crocs Lattina 33Cl

War Crocs Lattina 33Cl

Ispirata alle classiche birre tedesche, la Crocs è una lager bionda a bassa fermentazione, dal gusto maltato con un tocco di luppolo erbaceo. Viene prodotta con l’impiego di malti Pilsner, Pilsner Barke, Munich e Melanoid by Weyermann e luppolata c..

3,90 €

War Acqua Amara Lattina 33Cl

War Acqua Amara Lattina 33Cl

Acqua Amara del birrificio War è una birra pilsner declinata però in versione italiana, come definito anche sulla lattina. La differenza con le pilsner classiche è nell'uso più moderno e disinvolto dei luppoli. In particolare l'Acqua Amara adotta t..

3,90 €

Esaurito

War Santo Spirito Lattina 33Cl

War Santo Spirito Lattina 33Cl

Santo Spirito è una birra in stile Bock prodotta dal birrificio lombardo War. Questa birra a bassa fermentazione rispecchia fedelmente le caratteristiche della famiglia di birre tedesche a cui si ispira. Di colore ambrato ed aspetto leggermente vel..

3,78 €

Esaurito

WAR Zunami Lattina 33Cl

3,97 €

Esaurito

WAR Zelda 33Cl

WAR Zelda 33Cl

..

3,44 €

Esaurito

War Tutto Fatto Anniversario Lattina 33Cl

War Tutto Fatto Anniversario Lattina 33Cl

La Tutto Fatto Anniversario è una collaborazione del birrificio WAR con il birrificio artigianale inglese Verdant. Un’esplosione di sapori grazie al lievito Verdant IPA (by Lallemand Brewing) selezionato per le sue straordinarie capacità bio-trasfo..

4,25 €

Esaurito

War Turbe Torbate Lattina 33Cl

War Turbe Torbate Lattina 33Cl

Birra ispirate alle Lichtenhainer, stile tedesco antico, affumicato, salato, acido… c’è un po’ di tutto, lievito, scorza di mela e pera e grano. Corpo leggero, carbonatazione vivace. Al palato, pulita e con un buon equilibrio, il gusto rispecchia i..

3,79 €

Esaurito

War Tea Rex Lattina 33Cl

War Tea Rex Lattina 33Cl

Birra ispirata alle Golden Ale inglesi con un grado alcolico molto contenuto. È stata prodotta utilizzando luppoli freschi delle varietà Comet e Chinook di Italian Hops Company. Si apre con note floreali e agrumate, date dal luppolo Comet, che conf..

3,51 €

Esaurito

War Super G Lattina 33Cl

War Super G Lattina 33Cl

E' una rara interpretazione di un antico metodo produttivo tedesco. Una “altbier” (Birra vecchia, in tedesco) più robusta, più alcolica e più intensa nei profumi e sapori. Color rosso mattone intenso quasi bruno, con una schiuma bianca compatta e p..

4,16 €

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