Questa birra (Blend 28) è un blend formato da 78% Kriek (Lambic con ciliegie) e 22% Lambic con uve Dornfelder. Le birre Lambic utilizzate per il blend sono state lasciate per 6 mesi con frutta in macerazione. I Lambic scelti per la macerazione erano invecchiati per due e tre anni. La proporzione finale di frutta è di 486 grammi di frutta utilizzata per litro di lambic. Questa birra unisce magistralmente il meglio di due mondi: la tradizione della birra belga e la diversità aromatica del vino.
Prodotto | |
Alc% | 6.70 |
Formato | 75Cl |
Stile | Kriek |
Altri clienti hanno visualizzato anche ...
Cantillon Rose De Gambrinus 37,5Cl
Cantillon Rose de Gambrinus è una miscela di Lambic e lamponi in misura di 200 g per litro. Birra dal gusto sapido, fruttato e fragrante. Come il Kriek, il Rosé de Gambrinus presenterà un massimo di fruttato se degustato giovane. L'età infatti perme..
14,50 €
3 Fonteinen Druif Gruner Veltliner B38 75Cl
Per questo primo Lambic con uva completamente biologico, 3 Fonteinen ha macerato uve Gruner Veltliner con birra Lambic di uno e due anni. Le uve provengono da Christoph Hoch, un produttore di vino biodinamico certificato Demeter di Hollenburg an d..
30,73 €
3 FONTEINEN Hommage 75Cl
Hommage di 3 Fonteinen è una framboise realizzata con circa 1kg di frutti in macerazione per litro di lambic. Nella versione in vendita si tratta di circa 760gr di lamponi e 240gr di ciliegie. In seguito alla macerazione viene aggiunto ulteriore lamb..
42,24 €
Mister B Bon Da Bon Ferri Lattina 33Cl
Questa birra fa parte delle collaborazioni tra Mister B e le eccellenze della gastronomia del territorio del birrificio. Questa birra è ispirata a una selezione di te' Earl Grey da parte di Albino Ferri, tea blender di fama internazionale di Castel..
4,17 €
Tilquin Riesling 75Cl
Birra a fermentazione spontanea, la Oude Riesling Tilquin à l'ancienne è ottenuta dalla fermentazione di 325 gr di uve Riesling per litro di lambic. Non filtrata e non pastorizzata, questa birra viene rifermentata in bottiglia...
26,71 €
TILQUIN Oude Mure 37,5Cl
Oude Mure di Tilquin è una birra ottenuta dalla macerazione di more fresche e congelate, in lambic giovane. Successivamente si aggiunge Lambic di 1,2 e 3 anni ottenendo una concentrazione di frutto di circa il 30%. La birra finale ha un colore tra ..
13,94 €
De Cam Abrikoos 75Cl
De Cam Abrikoos è una birra in stile fruit lambic in cui circa 1000kg di albicocche provenienti dall'Alto Adige sono state aggiunte in macerazione a 1500lt di lambic giovane. Birra di colore ambrato scuro con riflessi dorati e con schiuma di breve ..
40,98 €
De Cam Rabarber 75Cl
De Cam Rabarber è prodotto tramite infusione di rabarbaro 'Ruby Valentine' in lambic di un ano, nella proporzione di 45kg per 100 litri di lambic. Il rabarbaro, di colore rosso pallido, è raccolto in primavera e trasferisce alla birra sia il caratter..
35,38 €
Cantillon Kriek 75Cl
Cantillon Kriek è una miscela di Lambic e amarene in misura di 200g per litro. Birra con un gusto pungente di frutti rossi, sapori sottili di mandorle. Il Kriek presenterà un massimo di fruttato se degustato giovane. L'età permette al Lambic di espr..
30,73 €
3 FONTEINEN Oude Kriek 37,5Cl
3 Fonteinen Oude Kriek è una birra di colore rosso rubino, con leggera schiuma rosa di breve vita. Olfatto fruttato con amarene su tutto, insieme a note meno intense (ma presenti) di resine, ciliegie sotto spirito, frutti di bosco. In bocca è equil..
13,39 €
Porta Bruciata Red Oast Lattina 33Cl
Brassata con soli luppoli inglesi East Kent Golding e Challenger e con un ceppo lievito appositamente studiato per questo stile. Birra di facile beva, dai profumi moderatamente fruttati e con note biscottate e leggermente tostate. In bocca finale d..
3,12 €
Tag: 3, fonteinen, druif, dornfelder, kriek, b28, 75cl, kriek